日本で最初に生まれた即席麺は、チキンラーメンであるという説がよく知られていますが、実はそうではないのです。実に今から53年も前に、即席ラーメンは誕生してのでした。チキンラーメンは商業的に成功を収めましたが、その前にインスタントラーメンを売っていたのは松田産業という会社です。今では「おやつカンパニー」としてベビースターラーメンが有名な会社なのです。松田産業(現・おやつカンパニー)が、調理前の麺の美味しさに気づき、お菓子として商品開発をはじめたことから、人気のベビースターラーメンが生まれました。
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